Plato principal · Francesa
Ensalada César proteica
fr35 min2 personasFácil
🔀 Varias formas de hacerla
Proteica
La César que alimenta los músculos. Pollo crujiente con panko, salsa de skyr con huevos duros triturados, anchoas, Worcestershire. Tan cremosa como la original, el doble de proteínas.
Utensilios necesarios
- Four
- Poêle
- Saladier
- Couteau
- Planche à découper
- Saladier
Alérgenos
GlutenŒufsPoissonLaitMoutarde
Información nutricional
- Calorías
- 380 kcal
- Proteínas
- 45 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasas
- 12 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 580 mg
Preparación
- 1Cuece los 2 huevos 10 minutos en agua hirviendo. Sumerge en agua fría, pélalos. Reserva para la salsa.💡 El porquéEstos huevos van a la salsa, no de decoración. Enfríalos bien antes de triturar.