Guarnición · Sin gluten
Verduras asadas al horno
45 min4 personasMuy fácil
Verduras en trozos, un poco de aceite, sal, una bandeja, y un horno bien caliente. Se doran, se caramelizan en los bordes y se vuelven dulces. El horno trabaja, tú haces otra cosa.
Utensilios necesarios
- Plaque de cuisson
- Couteau
- Planche à découper
- Four
Información nutricional
| por porción | por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 206 kcal | 55 kcal |
| Proteínas | 4.5 g | 1.2 g |
| Carbohidratos | 25.9 g | 7 g |
| de los cuales azúcares | 10.7 g | 2.9 g |
| Grasas | 7.7 g | 2.1 g |
| de las cuales saturadas | 1.3 g | 0.3 g |
| Fibra | 6.3 g | 1.7 g |
Antes de empezar: 9 bases, 10 min de lectura
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 220 °C, con ventilador si lo tienes.
- 2
Corta las verduras en trozos de tres centímetros: las papas y las zanahorias un poco más pequeñas, los calabacines y los pimientos un poco más grandes. La cebolla en cuartos, el ajo entero con piel.